11月15日，湖南省吉首市食品药品工商质量监督管理局接到群众投诉举报，在乾州街道兔岩安置区，一米粉加工作坊可能存在无证照从事米粉生产加工活动，环境脏乱差，噪音大，严重影响安置区周边居民日常生活。
执法人员立即前往该作坊核实发现，该米粉生产作坊还存在卫生条件差、原料堆放杂乱、生产生活区未隔离、无“三防”设施、作坊生产人员均未按规定戴帽子和口罩、无从业人员健康证明、成品米粉出厂前未进行检验等食品安全意识淡薄问题。
因该米粉生产加工作坊生产环境不符合食品安全生产标准，且涉嫌无证生产，执法人员立即上报并依法对违法生产加工的米粉、原料、生产设备、经营场所进行查封，现场扣押成品米粉200余公斤、生产原材料3000余公斤。