前几日立冬，全国气温下降极为严重，我国生猪价格并没有如期暴涨，反而相对较为平稳。东三省在立冬之时也没有像十一月刚开始一样平稳上涨，反而在立冬时，东三省猪价处于平稳状态。华北地区各省份生猪价格也是处于平稳状态，只有西南地区和华南地区依旧处于上涨趋势。天气转冷，我国猪肉市场应该是会增加需求量，生猪价格应该是大幅度上涨，但是今日生猪价格让全国大部分养猪人大为失望。
目前，虽然东北有了触底回弹的迹象，但当地生猪价格依旧很低。华北地区的山西省，近期生猪价格也是极低，与周围临省河南、河北相比，价格差可达1元/公斤甚至更多。
前几天虽然说一天连发多起非洲猪瘟疫情，但是从昨天的猪价看似乎未受影响，可今天的影响就来了，发生非洲猪瘟地区的猪价立马下跌已经形成了共识，因为一旦该地区或者该省发生非洲猪瘟，养猪人的第一反应是恐慌，立马开始大量出猪，导致生猪市场供应量在短时间大量上升，而作为屠宰企业面对生猪供应充足的局面，第一反应就是压低猪价，这就是为什么发生非洲猪瘟的第二天猪价立马下跌的主要原因。此次华中、华东地区猪价下跌也就是这个原因导致的。
上半年猪价在跌跌不休中不断创出新低，令养殖户损失惨重，部分养殖户不堪亏损而选择退出市场或者缩减养殖规模，经过了半年的调整，生猪的产能结构得到比较合理的调整，供需矛盾得到了较有效的解决。因此从5月份开始，猪价开始进行试探性上涨，并有了不错的效果，至8月份，猪价上涨到了6—7元之间。
就在人们以为猪价的反弹会放缓或告一段落的时候，突然遇上非洲猪瘟疫情，由于疫情来势汹汹，传播途径不明，传染源不明，没有相应的疫苗，感染上了病毒只能进行扑杀深埋做无害化处理，同时封锁生猪调运通道等。这些措施导致了短时间内生猪的市场供应发生了变化，加快了生猪存栏量的的下降，导致了猪价出现了新一轮的上涨。
从目前的豆粕价格，饲料价格已经人工成本、运输成本等高企的情况看，养猪的成本近年来也是节节攀升。作为养殖的终端的猪价，价格维持在一定的价位，实现养猪业的价值也是理所当然的。加上国际上由于中美贸易之争仍然摩擦不断，关税提高，进口需求减少等等客观因素影响，预测未来猪价的走势应该会维持在目前的价位上继续震荡走高的概率大。