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秋季孕妇饮食要注意哪些问题?

2018/10/23 15:42:12 来源:食品科技网 食科团队

怀孕期间,孕妇的饮食关系到胎儿的生长发育所需的营养。准妈妈在日常饮食上要注意什么呢?

营养要均衡

秋季饮食准备,准妈妈们要保证食材选择的科学,食材选择就影响了营养元素的补充。

食用蛋白质含量丰富的食物。如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等。蛋白质的摄入量应保持在每天80-100克。

保证摄入充足的碳水化合物,这类食物包括谷类、土豆、玉米、红薯等杂粮。

保证适量的脂肪。植物性脂肪更适合孕妇食用,如豆油、花生油和橄榄油等。

适量增加矿物质的摄取。如钙、铁、锌等,食物中含钙较多的是牛奶、蛋黄、大豆等。

荤类食物的摄入要限量,准妈妈们需要少吃油腻的食物,肉类食物的摄入也要控制摄入量,荤类食物食用太多,也不利于消化。

不可盲目进补

秋季孕妇补身是必要的,但应以温和、清淡为宜,可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等,不仅吃了有营养,还有有安胎凝神的功效。要少吃狗肉、羊肉等容易上火的食物。

金秋时节,大闸蟹肥满美味,逐渐成为人们餐桌上的饕餮食补大餐,有些准妈妈对其尤为钟爱;而此时的甲鱼也鲜嫩可口,一直被家人当做为准妈妈食补的首选。 但要提醒各位准妈妈们,10月底到11月间,千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化淤的功效,有可能会导致流产。

不宜吃生食

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜,它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。这是因为未熟透的食物中含有许多细菌,还可能存在寄生虫,孕妇不宜食用。


责任编辑:Techoo-3
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