记者近日从广州市食品药品监管局获悉，强台风“山竹”过后，该局立即组织开展灾后食品安全调研和检查工作，一方面指导食品经营商户落实灾后补救措施；另一方面要求属地监管人员加强监督检查，严防受污染食品被回收和再流入市场。
全面监督销毁一德路等专业市场受浸食用农产品。广州市、区两级监管部门重点对一德路山海城附近的汇昌市场、海珠南市场、嘉润市场等食品批发市场进行检查，对受台风影响的食品按三种措施进行处理：一是被水浸泡过的食品和食用农产品，参照检测不合格食用农产品的处置方式，进行无害化处理或者销毁。市场商户清理好泡水食品，交到环卫站，并填写《不合格食用农产品销毁登记表》，由属地食药监管部门和市干果海味商会监督销毁，并由环卫站出具相应的销毁证明。二是铁罐、玻璃罐、塑料袋包装的食用农产品和包装没有破损、保护良好、没有直接接触过水的食品，在属地食药监管部门监督下，由市场开办方验货后方能继续上架销售。水淹后外包装标签存在破损的食品，贴上新标签后经过属地食药监管部门查验同意才可以销售。三是储存在冷库、冰箱中，封闭严实、没有泡水的食用农产品可以继续销售。
加强茶叶市场监管，集中填埋销毁废弃茶叶。9月20日下午，广州市食药监局巡视员庞庆宁带领该局食品监管执法分局和荔湾区食品药品监管局执法人员，对荔湾区芳村广东茶叶批发市场、锦桂茶叶市场等茶叶批发市场进行调研，对其中受灾情况较重的南方茶叶场进行监督检查。该局要求荔湾区食药监局和南方茶叶城市场管理方密切配合，对受灾的茶叶经营商户进行监督、协助，将受浸茶叶运送到附近垃圾存放点，由垃圾运送车运往垃圾场填埋或焚烧。