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莱芜市局多措并举确保节日市场食品药品安全

2018/10/3 8:35:55 来源:山东省食品药品监督管理局 作者

国庆将至,为保证全市人民渡过一个祥和的节日,莱芜市局采取多项措施,确保公众饮食用药安全。

一是周密组织,加强督导。针对食品药品节日消费市场特点,召开专题会议对“两节”食品药品安全监管工作作出部署,制定了监管方案并下发至各区,明确了工作任务和职责分工,确保责任到人。

二是突出重点,狠抓落实。以创建食品安全城市为重点,大力实施餐饮质量安全提升工程,加快推进10个重点项目建设。截至目前,病死畜禽收储中心、畜禽屠宰企业改造提升、餐饮具集中消毒单位改造提升、放心肉菜示范超市建设和食品安全科普示范社区等5个项目已建设完成。加快肉制品生产加工基地建设,对口镇下水河村全部16家香肠加工单位进行检查,帮助企业提升管理水平,保障食品安全。

三是强化抽检,防控风险。在去年选取2家农贸市场建设食品快检室的基础上,今年,市食药监局积极协调财政部门,争取资金支持,先后在石花园、吴花园、柳家店、呈瑞、北孝义、芳馨园等6家农贸市场建设了食品快检室,均配备检测设备和检验人员,食品快检已经覆盖我市全部8家农贸市场。

四是应急值守,加强引导。利用微信、微博、报刊、市局网站等载体,宣传报道饮食用药安全知识,引导市民明白消费、科学消费。实行值班制度和领导带班制度,严格落实“日报告”和“零报告”制度,保持12331投诉举报电话通畅。


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