据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年7月27日中国主要家禽产品价格涨跌互现。其中鸡蛋价格持稳，淘汰蛋毛鸡价格持稳，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗下跌。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持稳。近期持续高温天气，养殖户随产随销，各环节库存基本不多，走货情况一般，不过受歇伏和中秋备货影响，预计后期鸡蛋价格仍有继续上涨的可能。从今日主产区山东鸡蛋均价7.44元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价7.38元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价7.93元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价7.78元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。进入8月份养殖户淘汰减少，不排除有延迟淘汰的可能，淘鸡需求继续回暖，预计近期淘鸡价格或震荡偏强调整。山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.28元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.88元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.80元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。今日毛鸡出栏量偏少，放养企业收购难度大，为维持开工率，提升收购毛鸡价格，预计短期内毛鸡价格或将以震荡调整为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.54元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤;辽宁白羽肉毛鸡均价8.96元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤;江苏白羽肉毛鸡价格9.02元/公斤，较昨日环比下跌0.05元/公斤。
白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗下跌。近期毛鸡价格高位运行，龙头放养和养殖户补栏积极，种鸡厂鸡苗销售顺利，鸡苗价格持续大幅上涨，预计短期内鸡苗价格或将以震荡调整为主。今日山东白羽肉鸡苗均价2.78元/羽，较昨日下跌0.04元/公斤;河南地区白羽肉鸡苗均价2.42元/羽，较昨日下跌0.04元/羽。