商丘新闻网讯 (记者)潘洪 莹莹 记者从河南省食品药品监督管理局获悉，从7月份开始，河南省将开展食品小作坊集中整治行动，11月底前完成食品小作坊的清查和登记发证工作，消除无证生产经营问题，不符合条件的坚决取缔。
据介绍，食品小作坊是食品安全特别是食品生产监管领域的软肋和短板，存在小、散、乱、差等问题，从业人员大多知识水平不高，生产设施和设备简陋，食品安全隐患较大。
截至目前，河南省共摸排小作坊10815户，完成登记1987户，正在办理784户。