据商务部生活必需品市场监测系统显示，本周九江市桶装食用油零售价格综合指数为14.2，较上周下跌2.41%。其中：豆油零售价格为10.15元/公斤，周环比下跌11.59%；菜籽油零售价格为13.57元/公斤，周环比下跌3.69%；调和油零售价格为12.79元/公斤，周环比下跌0.7%。导致食用油零售价格总体下跌的主要原因包括：
一是国际上大豆丰产，国内豆油库存高，豆油价格出现下跌；二是菜籽油供应充足，需求不旺是其价格下跌的主要原因；三是调和油价格的下跌主要是受食用油的生产成本下降影响。实用调和油大多选用精炼大豆油、菜籽油、花生油等为主要原料，大豆、菜籽的价格下跌也必然会降低调和油的成本，进而价格会出现下跌。
由于九江市食用油市场供需宽松，预计后期价格将稳中略降。