7月4上午，衡水市人民政府新闻办就该市食品快速检测室建设最新进展情况召开新闻发布会。截至目前，衡水市已建立53个食品快检室并投入使用，覆盖了全市80%的大型食品超市和食用农产品集中交易市场。
食品快速检测室建设是2018年衡水市委、市政府向社会承诺的民生工程之一。为推进在大型食品超市和集中交易市场建设快检室，衡水市食品和市场监督管理局印发《衡水市食品和市场监督管理局关于食品快速检测室建设的推进意见》，通过监管部门和超市经营者、市场开办者的共同努力，有力推进了衡水市快检室规范化建设。
2018年以来，衡水市食品和市场监督管理局针对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品开展快检67793个批次。下一步，将重点帮扶部分在建单位尽快建成快检室并投入使用，指导督促所有快检室有效规范运行。