江门日报讯 （记者/任龙 通讯员/址山镇）近日，址山镇召开2018年创建食品安全示范街工作会议，增强食品经营单位食品安全意识，促进餐饮服务食品安全保障水平的稳步提高，保障广大人民群众的饮食安全。该镇各村(居)委会书记、食品安全协管员、食品药品监鹤城所等相关部门共40多人参加会议。
会上，址山镇有关负责人解读了《址山镇食品安全示范街创建工作实施方案》，向有关单位解释示范街创建的具体标准，对食品经营单位证照信息公示、管理制度上墙、明厨亮灶建设、从业人员管理、索证索票制度落实等方面提出明确要求。针对创建食品安全示范街，址山镇提出，要提高认识，统一思想，高度重视创建工作，同时，加强沟通，形成合力，扎实推进示范街建设；此外，广泛宣传，营造氛围，确保示范建设取得成效。
址山镇有关负责人表示，食品安全关系着每一位居民的健康，全面提高食品安全保障水平，已成为全镇重大基本民生问题，址山镇将以创建食品安全示范街工作为契机，着力建立健全食品安全长效监管机制，以促进该镇食品行业健康发展，保障群众“舌尖上”的安全。