一年一度中高考开始了，为了保障考生的饮食安全， 肥西县多措并举，全力做好中高考保障工作。
一是领导重视。副县长吴朝晖带队对中高考食品安全工作进行督查。二是加强宣传。该县印发了《致广大考生的一封信》和《致餐饮服务单位一封信》，在考点附近、考生食宿单位进行散发，提示广大考生注意食品安全，严防“病从口入”。三是开展抽检。在中高考前，对考生食宿单位进行抽检，主要对食品原料、餐具餐盘进行了抽检。四是加强巡查。中高考前，对考点及考生食宿单位及周边的食品经营单位进行监督检查，对发现的问题下达监督意见书，要求整改到位。五是驻点保障。在中高考期间安排执法人员对考生食宿单位进行保障，确保食品安全。