据猪易通最新数据显示，5月21日全国外三元猪价为10.18元/公斤，环比上涨0.13元/公斤，涨幅为1.29%。
春节以来，生猪价格持续下跌并持续探底，养殖户每头亏损程度达250-300元之间;然而自5月14日起，猪价终于止跌反弹，今天的涨幅更是喜人，给养殖户们带来了希望!
猪价连续一周呈上涨态势，且涨势汹汹，涨幅达0.26元/公斤。猪价上涨由于前几个月猪价持续低迷，养殖户处于严重亏损状态，一些养殖户承受不住压力出栏生猪，使生猪产能集中释放;加上去年冬天仔猪成活率低，导致近期生猪出栏数量较少。需求方面较稳定，目前无利好因素，后期端午节到来，会促进猪肉消费。
从全国各省市猪价看，全国猪价最高是广东11.2元/公斤，猪价最低是新疆8.8元/公斤;全国均价最高是上海10.9元/公斤，均价最低是新疆9.25元/公斤。
涨跌幅度看，除重庆、贵州、上海维持稳定以外，其他全面飘红。今天猪价的涨幅很大，吉林上涨0.4元/公斤，天津、辽宁、云南、内蒙古猪价上涨0.2元/公斤，广西上涨0.18元/公斤，其他地区涨幅均在0.05-0.15元/公斤。此次涨价主要在北方，北方猪价上涨拉动南方地区上涨。
5月20日凌晨新华社发布消息，中美经贸磋商达成共识，不打贸易战，并停止互相加征关税!这一消息也直接影响到我们养猪人，是否美国猪肉又将大量来袭?
中美贸易战的和平解决，美国猪肉进口量或许迎来小高峰，而对于猪价的影响，行业人士表示，猪价可能维持低位震荡。其次是进口大豆方面，豆粕是养猪离不开的饲料原料之一，豆粕价格稳定下跌，取消对美进口大豆关税，预计饲料价格仍将持续走低。
目前猪价刚刚上涨，养殖户压栏惜售情绪更加强烈，近期全国多地发生降雨天气，给生猪调运带来不便，屠宰企业不得不提价收猪。整体来看，短期内猪价不会出现下跌的可能，但上涨幅度预计不大。