本周(5月14日-5月18日)全国外三元生猪均价最高为9.99元/公斤，均价最低为9.92元/公斤，这一周猪价一路飘红，涨幅为0.08元/公斤。
前期猪价一路探底至低位9.91元/公斤，受低价的影响，养殖户出栏不积极，压栏惜售情绪较浓，屠宰企业适重猪源采购有难度，从而提价收猪。但目前市场上大体重猪依旧很多，随着气温上升，居民消费偏向于选择廋肉型猪肉，牛猪消耗受到限制，牛猪价格不理想。
近一周各地区猪价全面飘红，涨幅最大的是东北地区0.17元/公斤，其次是华南上涨0.12元/公斤，涨幅最小的是西北地区0.01元/公斤。本周猪价的全面上涨，给养殖户带来了好消息。