本报讯 为推进和规范全区食品小作坊、小餐饮登记工作，近日，贵州省遵义市红花岗区市场监管局召开食品小作坊、小餐饮登记工作培训会，各基层分局和相关科室工作人员共计80余人参加此次培训。培训会上，区局分管领导就食品经营许可实施的背景及意义、食品经营许可办理流程等方面内容进行深入解读，就食品经营许可管理系统具体操作进行现场演示，并就小作坊以及小餐饮登记、许可审查实际工作中应注意的几个问题进行详细讲解，取得了较好的培训效果。
会议强调，严把食品经营许可受理关口，要本着“抓许可就是抓政风、抓服务就是抓行风”的工作理念，在严格执行《食品安全法》《行政许可法》《食品经营许可证管理办法》等有关规定的同时，积极转换工作观念，切实优化工作流程，热情服务监管对象，处处凸显服务理念，大力帮促产业发展；在确保食品安全的同时，要坚持积极推行“三个一”工作制（资料一单清、一站式服务和多位一体的便捷服务），事事体现工作的服务性和便利性。