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山东菏泽:生猪价格行情再创新低

2018/3/30 15:18:44 来源:猪价格网

  山东省菏泽市监测数据显示,3月22日,生猪全市平均价格为5.10元/斤,比一周前的5.29元/斤下降3.59%,比半月前的5.43元/斤下降6.08%,比上月同期的6.38元/斤下降20.06%,比今年最高点7.58元/斤(1月15日)下降32.72%,比上年同期的7.73元/斤下降34.02%,创2014年5月以来最低,生猪养殖面临亏损。

  据调查,生猪价格大幅下跌的主要原因:一是2014年生猪价格跌至低谷(2014年4月17日,跌至4.94元/斤),养殖户亏损严重,大多中小养殖户陆续退出市场,大型养殖场也减小养殖规模。2015年以来,生猪市场回暖,2016年6月生猪全市平均价格达到达到最高点10.41元/斤,高利润导致养殖户养殖积极性大大提高,存栏量大幅增加,2017年价格虽从高位逐步回落,但基本平稳。2018年1月下旬(春节前夕),大量养殖户价格预期较高,存有惜售和观望心理,该出栏的不出栏,造成“压栏”,猪场存栏量大;2月上旬集中出栏,造成价格走低,养殖户由盼涨变为着急出手,越跌越卖,集中出栏生猪,造成市场供大于求,价格急剧下降;二是春节过后,居民还有一定的存货,并且饮食逐渐转为清淡,市场需求减弱,进一步拉低生猪价格;三是由于生猪市场供大于求,收购、屠宰企业猪源供应顺畅,压价减量,促使生猪价格进一步回落;四是随着生活水平的提高,居民饮食结构调整,猪肉替代品增多,猪肉需求逐步减少,对价格跌势起到一定作用。

  为最大限度地保护菏泽市生猪生产稳定和养殖户的利益,防止生猪价格大起大落和猪肉市场波动,建议政府有关部门:一是进一步加强生猪市场供求信息的发布预警,正确引导养殖业及时调整养殖结构,合理生产,避免在价格过高时盲目补栏和价格过低时大量宰杀,降低损失;二是重点扶持具有一定规模养殖企业,推动生猪产业化、集约化、规模化发展,充分发挥养猪协会作用,加强信息互通,准确把握生猪市场波动,增强抵御行情风险能力;三是根据市场情况,适时启动调控预案,防止生猪价格出现过度下跌,避免生猪养殖出现大面积亏损,努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动;四是启动生猪目标价格保险,助力生猪养殖业规避养殖风险,维护生猪价格稳定。


责任编辑:Techoo-3
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