在网络上点外卖时，你会看看菜品的主要原料是什么吗？1月1日起正式施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称为“《办法》”）规定，入网商家必须公示菜品名称和主要原料名称。近日，记者调查三家外卖平台后发现，目前的公示率还不高，已经执行规定的商家在公示详细度上也有不同。泉州市食品药品监督管理局网络监管中心方面表示，目前正在推进泉州餐饮商家执行相关规定，不过入驻各大外卖平台的商家数量大，全部完成公示还需要一个过渡期。