中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉，为严管严控入市食用农产品质量安全风险，2018年以来，长沙市局建立完善“风险前移、源头管控”工作机制，采取“产地快检、入市抽检、留样备检”的方法，加设安全“防火墙”，主动把监管挺在风险前面，将防范置于主动之上。
截至目前，该局针对老百姓最喜爱的黄颡鱼、贝类、对虾、鲈桂鱼等重点产品，指导购销大户在沿海地区自建食用水产品快检室8个，开展源头快检筛查，择优采购合格产品。从抽检情况看，水产品问题样品发现批次大幅下降，人民群众普遍叫好。