据美国农业部（USDA）2月1日发布的谷物压榨报告显示，2017年12月美国大豆压榨量为529万短吨（1.76亿蒲式耳），高于11月的520万短吨（1.73亿蒲式耳），亦高于上年同期的507万短吨（1.69亿蒲式耳）。
报告公布前，市场平均预期美国2017年12月大豆压榨量料为528.9万短吨，或1.76亿蒲式耳。预估区间从1.7574-1.773亿蒲式耳不等，预估中值为1.762亿蒲式耳。
12月毛豆油产量为20.2亿磅，环比增加2%，同比增加3%。