根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息涉及19大类食品，包括：食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、乳制品、蜂产品、罐头、酒类、调味品、饮料、水果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糖果制品、肉制品、速冻食品和食用农产品，共抽检362批次，其中合格354批次，不合格8批次。
水果制品不合格2批次：1、标示为福建省永泰县玉井坊食品有限公司2017年06月05日生产的脆梅，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；2、标示为连城县宏丰食品厂2017年06月06日生产的水晶薯仔（打浆烘烤型地瓜干），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。检验机构均为东莞市中鼎检测技术有限公司；
糕点不合格1批次：标示为漳州市吉祥食品有限公司2017年08月16日生产的麻糬（椰蓉味），霉菌不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
水产制品不合格1批次：标示为福建省连江县嘉豪食品有限公司2017年07月15日生产的烤鱼片，二氧化硫残留量不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；
酒类不合格1批次：标示为漳州市百欢酒业食品有限公司2016年01月02日生产的百欢八珍养生酒，酒精度不合格，检验机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心；
饮料不合格2批次：1、标示为石狮市哈泉饮品有限公司2017年09月12日生产的桶装饮用纯净水，大肠菌群不合格、铜绿假单胞菌不合格；2、标示为福建省光泽县武夷矿泉水饮料有限公司2017年09月07日生产的山泉水，大肠菌群不合格、铜绿假单胞菌不合格。检验机构均为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心；
食用农产品不合格1批次：厦门永辉民生超市有限公司集美万达广场店2017年10月06日购进的黄瓜鱼（冰），磺胺类（总量）不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
福建省食品药品监督管理局已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
特此公告。
福建省食品药品监督管理局
2017年12月20日