11月6日，省食品药品监督管理局发布今年第41期食品安全监督抽检信息公告。本期有19个批次样品不合格。
不合格样品分别为：
糕点1批次，洪洞县祥和食品厂生产的祥和夹心面包脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）超标。
饮料13批次，分别为晋中瑞源纯净水有限公司生产的包装饮用水，山西玉阳水业有限公司 （标称生产企业地址为阳泉市盂县孙家庄镇阳坡村）生产的饮用纯净水，平遥天佑食品有限公司生产的包装饮用水，昔阳县润元门市部销售的标称昔阳县昌晋缘食品加工专业合作社生产的包装其它饮用水，山西晋汇达电子商务有限公司销售的标称寿阳县垚森纯净水制造有限公司生产的桶装饮用纯净水，垣曲县甘泉饮用水有限公司生产的饮用纯净水，山西冰泉饮品有限公司（标称生产企业地址为晋中市寿阳县尹灵芝镇落摩寺村落摩寺小组）生产的桶装饮用水，山西郇阳商贸有限公司 （标称生产企业地址为运城市临猗县苗圃园）生产的桶装饮用纯净水，运城市运泰饮品有限公司生产的纯净水，吕梁市一品山泉水业有限公司生产的一品山泉分别检出铜绿假单胞菌。河津市郭氏峨嵋岭矿泉水厂生产的桶装饮用水检出铜绿假单胞菌和亚硝酸盐。晋中市露源饮品有限公司生产的桶装饮用水检出大肠菌群和铜绿假单胞菌。和顺县毅仁水厂生产的桶装饮用纯净水检出大肠菌群。
方便食品1批次，山西亿隆藜麦开发有限公司（标称生产企业地址山西省静乐县娘子神乡）生产的静藜方便藜麦粉菌落总数超标。
调味品1批次，山西箕城酿造业有限公司（标称生产企业地址山西省晋中市榆社县下车村）生产的白酱油（酿造酱油）菌落总数超标。
炒货食品及坚果食品1批次，潞城市武三婶农产品深加工专业合作社生产的蚕豆酸价（以脂肪计）（KOH）超标。
肉制品2批次，分别为晋中市榆次区金冠华牛肉店销售的标称寿阳县南燕竹郭记肉制品加工有限公司生产的猪头肉（酱卤肉制品）菌落总数和大肠菌群超标；晋中市仲义康畜牧技术开发有限公司生产的扒猪脸 （卤制品类）菌落总数超标。