今日全国外三元生猪出栏均价为14.69元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。
什么时候才能稳定上涨？
整体来看，南方跌势的扩大影响到了北方。尽管开学季、天气转凉这些因素给猪价带来利好，但整体来看全国的生猪供应量也有所提高。春节前后仔猪减少导致的断档期已经结束，南方台风灾害导致生猪大量出栏，北方环保拆迁还在继续，这些都导致了近期全国生猪供应量的提升。猪源供应充足，企业收购暂无较大压力。因此，市场供需博弈的现象很难改变。
建议养殖户8月还可以适当压栏，因为小幅度跌价带来的损失可以通过额外增重来弥补的。市场上虽然不缺猪，但是猪也不过剩，供需处于紧平衡的态势，所以屠宰企业的压价空间有限，提价态度不积极;下半年猪价最大风险就是集中出栏，目前来看，9月下旬集中出栏的风险在逐渐聚集，猪价存在大幅度回调可能。养殖户一定要盯紧形势，适时出栏。
预计生猪价格反弹行情持续到9月
前期压栏肥猪基本出清，市场供应压力减轻，而且生猪和能繁母猪存栏有筑底企稳趋势，加之8月生猪供给存在季节性缺口，导致优质猪源供应有限，猪价有一定上涨空间。目前，生猪价格在供需僵持下平稳调整，猪价没有大涨大跌的基础，但是不难看出，供需博弈依旧是当前猪价震荡的重要原因。
不过业内预计生猪价格反弹行情持续到9月，因为三季度是消费旺季，天气逐渐转凉、学校开学以及中秋国庆等节日到来逐渐回暖，所以未来1至2个月猪肉消费需求将逐渐回升。业内有言论认为中秋国庆前后将达到年内的价格高点，不过大家对国庆过后猪价将再次回落的看法也很是看重。