近日，市食药监局公布了部分食品安全监督抽检信息结果，在抽检的200批次食品样品中，发现两个批次的食品不合格。
抽检发现，合家福百大超市阳光分店5月7日经销的南京好味来食品有限责任公司生产的芝麻味绿豆糕，检测出菌落总数超标。据了解，菌落总数是用来判断食品被污染程度及卫生质量的指标，菌落总数超标将会破坏食品营养成分，加速食品腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用菌落总数严重超标的食品，容易患上痢疾等肠道疾病，出现腹泻、呕吐等症状，严重的可能造成中毒性细菌感染。
抽检中还发现，徽商红府连锁超市有限责任公司蚌埠分公司5月26日经销的215克/袋大白瓜子，检测出二氧化硫超标近4倍。硫磺是一种化工原料，硫磺燃烧产生的二氧化硫，能起到漂白、保鲜的作用，所以经过二氧化硫熏制的瓜子看上去显得更加干净、也好卖。但是，消费者过量食用会引起恶心、呕吐等胃肠道反应。
对抽检中发现的不合格产品及其生产经营单位，市食药监局将依据《食品安全法》规定，依法进行调查处理。蚌埠市建立了食品抽检公示制度，及时公布近期抽检情况，发现并查处食品安全隐患。市食药监局提醒市民，发现食品问题可拨打12331进行投诉举报。