近期，陕西省食品药品监督管理局抽检茶叶及相关制品、糕点、炒货食品及坚果制品、饮料、方便食品等5类食品196批次样品，合格样品189批次，不合格样品7批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：糕点76批次，不合格3批次；饮料13批次，不合格2批次；炒货食品及坚果制品35批次，不合格2批次；茶叶及相关制品43批次、方便食品29批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）西安阿兴食品有限公司销售生产的阿兴食品 170克 /袋玉米切片面包，酸价（以脂肪计）（KOH）检出值为6.3mg/g，标准值为≤5mg/g。检验机构为西安市产品质量监督检验院。
（二）西安市蓝香源食品厂销售生产的 60克 /袋夏麦仕面包（软式），过氧化值（以脂肪计）检出值为 0.31g / 100g ，标准值为≤ 0.25g / 100g 。检验机构为西安市产品质量监督检验院。
（三）咸阳心琪食品有限公司销售生产的 60g /袋心琪优级面包，酸价（以脂肪计）（KOH）检出值为9.2mg/g，标准值为≤5mg/g。检验机构为西安市产品质量监督检验院。
（四）蓝田县滋源桶装水销售部销售的标称西安众康时代矿泉饮品厂生产的 18.9L /桶水陆莲花饮用天然矿泉水，铜绿假单胞菌检出值为2CFU/250mL，标准规定为不得检出。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
（五）陕西启禾饮品有限公司销售生产的 18.9L /桶金粟山泉，大肠菌群检出值为＜1CFU/mL，3CFU/mL，6CFU/mL，＜1CFU/mL，＜1CFU/mL，铜绿假单胞菌检出值为4CFU/250mL，0CFU/250mL，
0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，标准规定为均不得检出。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
（六）汉中市汉台区将坛西路宝宝炒货销售的标称西安市立旺食品有限公司生产的称重计量的卡其瑪琥珀花生，过氧化值检出值为 0.93g / 100g ，标准值为≤ 0.50g / 100g 。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
（七）西安市紫金桥食品有限公司销售生产的紫金橋 160g /袋金桥(原味葵花子)，过氧化值检出值为 1.2g / 100g ，标准值为≤ 0.80g / 100g 。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地西安、咸阳、渭南等市食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安、咸阳、渭南、汉中等市食品药品监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于 2017年 10月 1日 前报省食品药品监督管理局并向社会公布。
特此通告。
陕西省食品药品监督管理局
2017 年8月4日