2017中考即将来临，为确保考生“舌尖上的安全”，连日来，灵山县佛子镇围绕“四个坚持”对中考考点及周边食品安全开展护考行动。
坚持监管对象全覆盖。坚持对考点及周边食品安全领域实现排查整治全覆盖，做到横向到边、纵向到底，坚持规范与整治并重，引导与惩处并行的原则，做到检查不留死角，问题绝不放过，整改完全彻底。
坚持集中力量抓重点。在全面排查的同时，坚持做到突出重点，精准发力。中考前要求考点学校食堂负责人严把采购关、制作关、消毒关和卫生关；与考点学校食堂签订食品安全保障承诺书，强化学校校长为食堂食品安全第一责任人。针对校园周边高风险监管对象，该所加大执法检查力度，对于切实发现存在安全隐患的，发现一处，就地整改一处。
坚持问题导向严快检。根据高温季节特点，突出快检的针对性、靶向性，对在中考期间用量较多的青菜、鱼肉及肉制品进行重点检查，加强食品安全风险防控，对发现的不合格食品，坚决依法查处到位。
坚持严格值守防风险。据介绍，灵山县佛子中学作为辖区唯一的中考考点，承担着600余名考生中考期间的集中吃住。中考期间，该所将派出4名执法人员全程驻点跟踪保障。同时，制定应急预案，落实应急值守，明确相关责任，畅通信息报送渠道，确保中考食品安全零风险无事故，真正做到让考生舒心，家长放心。 （蔡钰莹）