记者从汕头检验检疫局了解到，近日，汕头检验检疫局人员在对一批来自马来西亚的饼干进行检验检疫时，发现该批饼干已过保质期。经检测，其过氧化值超标。该批饼干共计100纸箱、768千克，汕头检验检疫局依照有关要求发出销毁处理的《检验检疫处理通知书》，实施监督销毁处理。
食品过期后会因为微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质，食用后容易引起中毒或存潜在危害。汕头检验检疫局将继续对进口食品严格把关，防止超保质期食品违法入境。