近日，内蒙古自治区包头市食品药品安全委员会办公室制定并出台了《包头市“农家乐”餐饮食品安全监管意见》（以下简称《意见》）。
《意见》根据新修订《食品安全法》《食品经营许可管理办法》《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等法律、法规，结合包头市实际，提出了具体监管意见，如：“农家乐”餐饮实施分类监管；禁止经营、使用喷洒过高毒农药，或喷洒农药后尚未超过安全期即采摘的蔬菜、水果等食品；承接超过50人集体聚餐的，必须按要求留样等。
包头市食品药品监管局要求各旗县区食药安办组织有关部门按照《意见》要求，对“农家乐”餐饮服务单位进行监督检查，对不符合条件的“农家乐”餐馆，不予发放《食品经营许可证》和备案卡，对“农家乐”餐馆存在的违法违规行为，要严格依法进行查处。
包头市局局长赵峰云告诉记者，随着天气转暖，包头市进入了旅游旺季，农家乐、近郊自驾游等成了市民外出郊游的首选。《意见》的出台，加强了包头市“农家乐”餐饮服务食品安全监督管理，规范了“农家乐”餐饮服务活动，让广大消费者的饮食安全又多了一道“护身符”。