27日凌晨0点至4点，菏泽市食品药品监督管理局对银田农贸市场上正在批发销售的蔬菜随机抽样，进行农残快速检测，并现场公布检测结果，从源头上保障食品安全。
根据菏泽市食品药品监督管理局统一部署，早晨6点至8点，菏泽市食品药品稽查支队集体供餐科执法人员携带快检车和拉曼光谱检测仪等快检设备，来到牡丹区汇丰农贸市场，对现场正在销售的韭菜、芹菜、银耳等12类食品实行全覆盖式抽样快检。
本次活动使用的主要快检设备是食品安全快速检验车，是菏泽市食药局开发的一种流动、便捷、实用的检测车，能够检测甲醛、硼砂、吊白块、农药残留、肉类水分含量等50多个项目，基本能够满足监管的需求，目前菏泽11个县区局全部配备了流动检测车。
闪电新闻记者 王旭 菏泽报道