昨天下午， 记者从全市食品小作坊行政许可和监管工作现场会上获悉，今年内，全市1500多家食品加工小作坊，都必须进行登记备案，不达标者将依法被关停并转。
去年7月1号，《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》实施，按照文件要求，我市各级市场监管部门对全市范围的食品小作坊进行了调查摸底，目前已有45家基础较好的作坊取得合法证照，其余具备条件的作坊正在积极配合，对软硬件进行整改，这一长期不规范的行业正面临洗牌。
据市食品药品监管局食品生产处专员徐冀辉介绍，目前各县（市）区对于登记工作的职权、实施方案以及审批流程都已明晰，年内预计可发出600到800张食品小作坊登记证。对于一些选址和面积无法达到最低标准，或者存在食品安全违法行为的小作坊，市场监管部门将劝说关停或依法进行取缔。