广西桂林市象山区检察院把维护人民群众的切身利益放在工作的重中之重，切实加强对危害人民群众食品安全的打击力度，强化对行政执法监督。2016年以来，共监督立案生产、销售不符合安全标准的食品案件4件4人，立案监督生产、销售有毒、有害食品案件1件1人，批准逮捕4件4人，提起公诉2件2人。
为维护食品、药品安全，保障人民群众的生命、财产安全不受侵害，该院多次主持召开了有公安、食品药品监督部门、工商管理部门等多部门参加的联席会议。通报近期案件处理情况，统一类案证据搜集标准，提出存在的问题和解决的措施。调研行政执法和刑事司法的衔接情况，加强行政执法机关、公安司法机关的协调、配合等。还出台了检察机关对行政执法机关查处危害食药品安全相互配合的若干意见。
成立了食品、药品案件立案监督领导小组，由分管侦监工作的院领导担任组长，侦监、控申、民行等部门的领导为成员，专门负责走访相关食品、药品和工商、公安机关等部门，监督、协调危害食品、药品安全案件的查处和移送。
加强危害食品、药品安全案件的侦查取证指导力度，侦监、公诉部门第一时间介入侦查机关的取证，对证据的搜集作出评估。对一些容易忽略的关键证据提出及时搜集意见，对瑕疵证据的补正提出意见与建议，对非法证据予以及时排除。
“维护食品、药品安全，打击生产、销售不符合安全标准的食品犯罪和生产有毒、有害食品等犯罪，是司法机关的神圣职责。近年来，检察机关加大对食品、药品犯罪的立案监督力度，维护了人民群众的生命、财产安全。对此，我们要敢于出手、敢于亮剑，如此才能保护好人民群众的合法利益。”该院侦查监督科的干警如是说。