租用小区住户的住房，白天房门紧闭，晚上加工卤肉、烧鸡，原以为这样加工就不会被食药部门发现，但是，再狡猾的狐狸也躲不过猎人的眼睛，昨日该加工点被安宁区食品药品监督管理局银滩路食药监督管理所依法取缔。
这家卤肉、烧鸡自制自销窝点位于安宁区黄河印象路怡元小区的一家属楼内。执法人员说，白天该租户的房门紧锁，晚上则擅自从事自制自销卤肉和烧鸡的加工。记者注意到，在这里各式的工具与食品原料、卤制成品杂乱无章地堆放在一起，整体环境脏乱差，根本不符合加工食品的条件。
液化气罐上面接着焊枪，电线、插线板乱接，工作人员没有穿戴工作衣帽，也不能提供健康证明等相关资质，当事人现场无法提供任何进货票据和相应的证照……鉴于该加工点存在严重的食品安全及安全生产隐患，执法人员立即报经安宁区食药局审批，依法将该卤肉、烧鸡的非法加工点取缔，并扣留其生肉储存设备，没收其未提供票据的生肉及熟卤肉27公斤，同时现场责令当事人立即停止违法经营活动，并进一步接受调查处理。