华龙网4月1日22点36分讯（特约通讯员 龚发苗）3月31日，重庆巫山县举行“12331”守护食品药品安全暨“食品安全我承诺我负责”主题宣传活动。
活动现场，巫山县30余家食品生产经营企业代表现场集体承诺并签订“食品安全我承诺我负责”承诺书，向市民们郑重承诺，坚持“守法、诚信、自律”的经营理念，执行良好的生产经营操作规范，履行好食品安全第一责任人义务，齐心协力打造食品安全示范县。
企业负责人现场签订承诺书。特约通讯员 龚发苗 摄
同时，巫山县食药监局执法人员还开展了现场宣传活动，向群众发放宣传资料，现场讲解12331”食品药品安全投诉举报电话、解读《重庆市食品药品投诉举报管理办法》及食品药品违法行为举报奖励等相关政策，宣传食品药品安全相关法律法规、食品药品安全科普知识以及食品药品安全热点。
在不合格食品展示中，“三无”食品、过期食品、假劣食品、夸大宣传食品吸引了众多群众观看咨询，执法人员现场讲解不合格食品的特征，提醒消费者购买产品时注意事项以及不合格食品辨别窍门，进一步提升群众的自我保护意识，并现场受理市民举报和投诉的食品药品安全问题。
讲解展示“过期产品”。特约通讯员 龚发苗 摄
此次活动，旨在进一步宣传食品安全社会共治理念，落实巫山县食品生产经营企业主体责任，提升创建食品安全示范城市公众知晓率。