3月24日，备受瞩目的第21届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第27届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2017）在上海国家会展中心隆重开幕。
作为食品添加剂和配料行业最具吸引力的年度盛会，今年的FIC吸引了来自全球1400余家参展商，特别是阜丰集团等行业巨头的参展，为展会增添了行业盛会的内在品质和国际化色彩。
展会期间，全球知名氨基酸、黄原胶、味精制造商——阜丰集团延续了在FIC上的一贯表现，以“绿色、健康、创新”为基调的展位格外抢眼，味精、黄原胶、结冷胶、氨基酸、动物营养品、BCAA等明星产品悉数亮相，吸引了来自世界各地的上下游采购供应商、行业服务商和新闻媒体的目光。
（阜丰集团展位上现场交流、贸易洽谈气氛热烈）
作为FIC展会上的“老司机”，阜丰集团已连续多年参展，今年阜丰集团又亮出了哪些大招？直击FIC现场，一一解密。
第一招：以会为媒，广“胶”朋友
走进阜丰集团展区，俨然进入了一个从原料到终端的食品王国，味精、黄原胶、结冷胶、氨基酸、动物营养品、BCAA等明星产品陈列有序，前来展位参观咨询的客商络绎不绝，接待区更是座无虚席。
“通过本次FIC，阜丰集团实现了产品的全面展示以及与客户的全方位沟通交流，”阜丰集团相关负责人表示，“同时，也更加了解客户和市场需求，为阜丰集团在产品开发方面提供了新思路。”
（江苏神华药业部门经理王文凤 正在接受媒体采访）
在食品添加剂行业经常听到一句话“真正有眼光的经销商除了选择产品，更重要的是选择合作的企业”，业内人士认为，产品固然重要，企业资质同样是重要参考标准。
据了解，阜丰集团先后通过了国内国外多重权威认证，无论是ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证，还是美国Kosher和Halal认证等，这不仅表明阜丰集团产品具有质量保证，也为阜丰集团进一步“走出去”奠定了基础。
其中，参展产品中的黄原胶系列的销售网络已经布局全球。除了已经在国内建立了完善的销售网络，还积极拓展海外市场，将欧美、中东地区作为主要目标市场，并在多个国家和地区成立了代表处，形成了覆盖全球的销售服务能力。
第二招：实力解读展会热词：产业链
今年的展会，和往届相比，FIC不仅在展品范围上更加全面，而且更加注重与食品上下游产业相互关联，形成供应链，成为一个贯穿食品行业全产业链的立体食品商务平台。“产业链”也成为了本次FIC展会的热点词语。
作为一个在全产业链模式上早有突破的企业，阜丰集团全产业链模式成为大家关注的焦点。
自成立以来，阜丰集团不断加大投入力度，利用现代生物高科技技术，通过产品研发、技术创新等多种手段，成功打造出涵盖了原料、中间产品和终端消费品的循环经济产业链。
据介绍，阜丰集团先后在各生产基地建成了淀粉、热电、氨基酸、味精、黄原胶、复混肥等相互依存、优势互补、协调发展的全产业链，形成了一条“资源—产品—再生资源—再生产品”的典型循环经济发展道路。
打造全产业链发展模式，技术创新是重要保障。在技术方面，阜丰集团研发检测中心现拥有众多专业研究人员，并加强产学研的合作，与山东大学、中科院、江南大学、华南理工大学、北京工商大学等建立了长期的合作关系。同时，阜丰集团还参与和承接了多项国家863计划科研项目，获得了多项国家级和省部级的发明大奖，其中氨基酸绿色制造技术已达到世界领先水平。
全球化的食品安全课题、产品日趋同质化的行业困惑，以及消费者更加理性和愈加个性化的消费需求，为行业领跑者——阜丰集团带来了新挑战，而对于摘得“国家级高新技术企业”称号的阜丰集团来说，更多新机遇也应运而生。
阜丰集团将继续以FIC为契机，加速拓宽食品添加剂和食品配料的产品领域，为客户提供更优质的产品和技术服务。