干货木耳一斤比市场价低了好几块钱，档主则称是“加了糖”的缘故。2017年3·15前夕，新快报联合广东广播电视台《DV现场》栏目展开调查，在中山、东莞两地均发现了“加料木耳”，而化验结果则显示，所谓“白糖”竟是对人体有害的化学品“硫酸镁”！
报道出街后，引起中山、东莞食药监部门的重视，已分别从涉事档口查扣木耳样本送检。
●东莞
档主店员全部改口
16日上午11时许，新快报记者赶到东莞市大岭山镇信立国际农产品贸易城，涉事的“恒盛干货批发行”门前，当地食药监部门的工作人员正忙着把一袋袋黑木耳搬上执法车，并调取监控查看档主是否提前转移了问题产品。
“看到新闻报道后我们就马上过来，外面里面的仓库还有阁楼，都没有发现（问题木耳）。”执法人员说，当天8时30分许，他们就赶到现场查处，其间拉走29包东北黑木耳准备进行检测，合计重量近1吨。
新快报记者注意到，档口门前仍放有很多干货木耳，但其色泽和气味都与记者暗访时看到的“加糖”木耳不同，老板娘辩称，自己从未卖过“加糖”木耳，是年前有人到店里推销这款产品，店员阿伟（化名）见价格便宜，就留下部分样品试卖。
阿伟也一改此前“工厂常来大量进货，采购员赚差价专拿这种（问题）货”的说法，表示自己“根本不知道是不是加白糖，人家过来推销说加了一点白糖，我都不知道危害这么大”。
对此，食药监执法人员表示，涉事门店已被勒令停止销售木耳产品，接下来他们会对整个市场进行全面抽检排查。
●中山
老板娘称不知实情
无独有偶，在中山市港隆南路，麟宁海味汤料副食商行的老板娘也向记者解释，她对问题硫酸镁的真实情况并不知情，之所以会销售这些木耳，是之前有人前来推销。“我进货的时候他说只不过是加了点糖，还让我扫码，说这个木耳加白糖吃了有好处。”老板娘称，自己当时予以拒绝，但对方则表示免费放在店里卖，卖出后才给钱。
老板娘称，自己进了几箱货，但因质量不佳，很快就退货了。“我看到下雨就会湿，客户也说这么重不要，然后我就没卖多少，就退回去了。”老板娘说。
16日上午，中山市食品药品监督管理局的工作人员对该档口进行了查处，并将档口内所有类别的木耳统一取样。据工作人员介绍，木耳样品将被抽样送检，同时将对全市范围内的干货市场进行全面排查。