记者从自治区食品药品监督管理局了解到，2017年1月份，广西共抽检粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品等32类5608批次食品样品，不合格样品191批次，样品合格率为96.59%。
据介绍，此次抽检发现的主要问题有微生物超标，超范围、超限量使用食品添加剂，质量指标不合格，检出禁用兽药，金属等元素污染物超标等。
针对此次抽检中发现的不合格食品，各级食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并进行整改，防控食品安全风险。