近日，美国农业部食品安全检验局发布了新的食品标签信息和指南，鼓励食品生产企业和零售商使用“最佳使用日期（best if used by）”的标签，以方便消费者甄别的同时，减少消费者对食品的浪费。
据介绍，美国市售的包装食品标签上，各厂商标示方式不一，分别有“最佳食用日期（best by）”、“在某日前使用（use by）”或“销售至某日（sell by）”等形式。为解决因食品标签日期标示混乱，造成民众误认食品过期的问题，美国农业部拟将食品标签上的日期统一规定为“在某日前使用最佳（best if used by）”，并要求蛋、肉类和奶制品生产商采用。
据悉，美国海关对标签不符合要求的进口食品，无论其质量如何，均以违反食品标签法规为由自动扣留。2016年宁波地区出口美国食品3624批，1.34亿美元，主要为桔子罐头、水产鱼类罐头、厨用酒等。为此，检验检疫部门提醒输美食品出口企业：一是进一步增强标签意识，注意收集国外相关法律法规；二是及时采取合理应对措施调整标签内容，完善自身自检自控体系，避免造成不必要的损失；三是与国外客户签订合同时加强标识方面的审核，防止标注与实际有差异；新产品出口前加强与检验检疫部门沟通，增强应对国外技术性贸易措施的能力。