1月16日,记者从甘井子区市场监管局获悉,近日,市场监管局组成16人专项检查组分四个小组在不打招呼、不定路线、不定时间的情况下,对甘井子区33家肉及肉制品加工企业进行了突击检查,保障人民群众平安过节。检查过程中,共下达《责令整改通知书》5份,对2家企业进行立案调查。接下来,甘井子区市场监管局将紧盯有关企业整改情况并进行复查,对于拒不履行整改要求或者复查仍不到位的企业,将依法施以最严厉行政处罚。
检查中,执法人员坚持查看资料与实地查看相结合,一方面,对照企业日常管理记录、账单逐一检查食品原料采购查验、出厂检验记录、索证索票、卫生管理、工作人员健康证等制度落实情况;另一方面,执法人员深入生产车间、库房和实验室,查看亚硝酸盐、液体香精等食品添加剂使用情况及卫生状况,重点检查仓储库房的贮存条件是否符合标准、是否有在仓储库房内更改生产日期、保质期或改换包装等违法违规行为。检查中发现个别企业不同程度地存在卫生状况不达标、物品摆放混乱、工作人员着装不整洁、生产记录不完整等现象。针对检查中发现的问题,甘井子区市场监管局于1月13日下午,召开了集体约谈会,对全区33家肉及肉制品加工企业、3家大型批发市场主办方和较大农贸市主办方进行集体约谈,通报突击检查情况,督促企业进一步提高落实主体责任和守法经营意识的自觉性。