这天冷飕飕的，菜价却涨得火热。昨日，记者走访了西安多家菜市场发现，本周蔬菜、大蒜齐涨价，不同的是，猪肉价格有所下降。预计后期受气温降低、春节临近等因素影响，菜价、猪肉将有所上涨。
元旦前菜价继续小幅上涨
气温这么低，菜价蹭蹭涨，这个元旦买菜得多掏钱了。近日，西安有不少市民这样说。“土豆每斤2.58元、西红柿每斤4.5元、蒜薹每斤6.9元……”哪有便宜菜，和上个星期比，基本上都涨了几毛钱。“大部分菜价是涨了，都是外地拉来的，这天冷的，下地难、路上运输难，就是到了市场，弄不好就冻坏了，菜的成本增加了，价格就得涨。”建国门综合市场的菜贩钱师傅说。“遇节菜价涨，这都是规律。”另外一位师傅说。
昨日，记者从省物价局价格监测分局了解到，28日我省重点监测的23种蔬菜均价为一斤2.77元，与12月21日均价相比，上涨0.07元。其中16种上涨、3种持平、4种下降。物价局工作人员分析称，近期，因气温逐渐降低，加之元旦临近节日需求增加，蔬菜价格小幅上涨。预计后期受气温降低、春节临近等因素影响，蔬菜价格仍将小幅上涨。
猪肉价降
和菜价上涨不同的是，本周我省生猪价格上涨，但猪肉价格却不涨反降。“冬天要进补，这猪肉价格咋还降了？猪后腿一斤15都能买到。”正在建国门买肉的刘阿姨说，冬至买的时候十六七元一斤。
来自省物价局28日监测数据显示，本周我省生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤17.65元，比21日上涨0.80%。剔骨猪后腿全省均价每斤14.48元，比21日下降0.96%。物价局相关工作人员表示，元旦临近，市场肉类需求将有所提升，养殖户对后市仍有期待，屠宰企业收猪难度增加。预计近期内生猪、猪肉价格将呈稳中有涨态势。
本周蒜价反弹重回9元“刚降了点的蒜价，这周又开始涨了。”正在曲江一超市买菜的蔡女士说，现在每斤10.8元，上周每斤9.98元。生姜倒是降了，现价每斤5.58元，原价6.89元。
物价局工作人员表示，本周我省重点监测的13种小农产品(000061，股吧)6种上涨、5种持平、2种下降。大蒜、生姜全省平均售价每斤分别为9.10元、4.94元，与12月21日价格相比，大蒜价格上涨0.27元，涨幅为3.06%；生姜价格下降0.19元，降幅为3.70%。元旦前，受节日需求影响，小农产品价格小幅上涨。预计后期受春节临近等因素影响，价格会有小幅上涨。
文/图三秦都市报记者郑伊琛
实习生蔡秀梅