元旦和春节将至，现场制售食品销售进入旺季，为确保节日期间的食品安全，日前，乐陵市食药监局以现制现售食品的经营单位为重点，开展现制加工食品专项检查。
此次专项检查，执法人员以大型超市、农贸市场和乡村集市为重点区域，检查了熟食肉、菜和糕点等现制现售食品加工区的卫生环境等。
截至目前，共检查现制现售食品经营单位31户，有现制现售加工区的超市3家，检查过程中，未发现食品安全隐患。