为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,保障食品相关产品安全,近日,嵩县质监局对辖区内食品相关产品生产企业进行了监督检查。
积极进行调查摸底。通过对食品相关产品生产企业数量、基本信息及其产品种类、生产情况、执行标准和基本质量状况的调查,进一步掌握全市食品相关产品生产企业情况。
推动企业自我声明。检查人员以现场告知的方式积极推动食品相关产品生产企业开展自我声明,并及时提交《食品相关产品生产企业自我声明书》,促进食品相关产品生产企业加强自我管理,努力提升自身产品质量水平。
严格监督检查过程。检查范围包含原材料进厂验收、生产过程管控、产品出厂检验、生产环境要求等各个方面,发现问题及时处理和整改。
截至目前,已检查槲叶制品公司等3家食品相关产品生产企业,发现问题2处,已全部整改到位。