没有食品生产企业名称、生产合格证以及食品生产许可证号，也没有食品配料，其标注的生产地址也是假的。日前，余姚市市场监督管理局马渚分局查处了一起生产销售假冒劣质食品的违法行为。
日前，马渚分局在辖区内一家副食品店检查时，发现该副食品店所售的一批面包及蛋糕未标识食品生产企业名称、食品生产许可证号等信息。经查，该批面包由四川人刘某供应。执法人员随即赶往刘某居住的出租房，并在出租房内查到了大量无标签的面包、蛋糕以及“兴达面包”字样的标签贴纸与打码器等工具，却未在现场发现任何相关的生产设备。
这批假冒劣质食品究竟来自哪里？经过梳理，执法人员根据刘某提供的手机号码查到了该批假冒劣质食品的生产者的名字，并查到了该生产者的暂住地址。执法人员随即在余姚市阳明街道的一民房内找到了生产假冒劣质食品的地下食品加工作坊。经查，该地下食品加工作坊内除生产设备外，还堆放着大量已包装好的沙琪玛、蛋黄酥以及麻花等食品，另有面粉、食用油等原材料以及大量标有湖北、嘉兴等产地的包装袋。
经查实，江某一家五口在未办理营业执照与食品生产许可证的情况下，生产沙琪玛、蛋黄酥、麻花等食品，直至案发。目前，马渚分局已对刘某及江某分别进行立案调查。