“今天对全县各大超市、市场的蔬菜进行突击检查，30分钟就知道结果”。11月6日，湖南省蓝山县农产品质量安全检测中心工作人员告诉记者，他们正在对各大超市、蔬菜市场进行突击检查。
“我们采取定期检查和随机抽查相结合的方式深入市场、农业企业进行检查，对不达标的农产品我们将立即下达停业通知书，同时追查来源，到生产基地帮助农业企业、农户找原因，提出整改措施，确保全县农产品质量安全”。记者看到，在检测中心实验室，摆放着此次检测的瓜果蔬菜，有辣椒、卷心菜、芹菜、黄瓜等。在一台检测仪器旁，工作人员介绍，这种仪器叫“速测仪”，只见工作人员将瓜果蔬菜样品切成小块放入容器，通过振荡、萃取、静置……静置后再装入小瓶放到检测仪中，不到20分钟，检测仪中就自动检测出一连串写有数据的检测单，工作人员依据这些数据进行判断，该产品是否在合理值范围，有没有超标。
在当天检测的所有蔬菜瓜果中，农药残留指标都在合理值范围。蓝山农业部门在年初召开了农产品质量安全工作会议，来自全县的60多家种养合作社、农业企业递交了保证农产品安全的“军令状”。同时制定发放了《2015年蓝山县农产品质量安全监管实施方案》。
蓝山县农业部门负责人表示，农业标准化是农产品质量安全的重要保障，今年，通过进一步加强对标准化生产基地的督查和指导；制定生产技术操作规程，规范生产行为；合理使用农业投入品，杜绝违禁农药的使用；完善检验检测设备，加强产品上市前检测，严禁不合格产品流入市场；督促生产单位建立生产记录档案，实现产品质量透明化；开展“三品一标”认证，加快无公害农产品、绿色食品、有机食品生产建设步伐等有力举措，确保全县农产品质量安全。