近日，淄博中心城区的鸡蛋零售价格维持在3.8元/斤，市民认为天气渐冷，鸡蛋或许涨价。然而，分析师研究鸡蛋交易行情认为，预计未来短期内鸡蛋价格将出现小幅下跌。
今天上午，家住温馨家园的李女士到附近的农贸市场上买了5斤鸡蛋，但她感觉鸡蛋并没有降价，听邻居议论，或许因天气逐渐变冷，鸡蛋价格将走高。鲁中海盛水产农贸综合批发市场的一鸡蛋商贩告诉记者，目前，鲜鸡蛋的零售价为3.8元/斤，批发价为3.5元/斤。
随后，记者在潘成粮油批发市场看到，这里的禽蛋批发商正在批货，据了解，这里的鸡蛋零售价为3.7元/斤，批发价为3.55元/斤。鸡蛋价格走势如何呢？对此，分析师表示，从10月25至31日，全国主产区鸡蛋价格以稳为主，批发价维持在3.38元/斤左右。
主要原因是前期持续阴雨天气，部分地区收货难度较大，市场整体走货速度一般，鸡蛋供需基本平衡，蛋价平稳运行。目前天气转晴，但因前期天气情况欠佳，产区部分地区有1-2天存货，食品厂、终端市场走货平平，局部流通环节有一定库存。预计本周鸡蛋价格先稳后跌，下跌空间在每斤0.10元左右。