今日全国生猪均价15.93元/公斤，价格较上周五上涨0.24元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价16.28元/公斤，价格较上周五上涨0.11元/公斤。
东北、华北：整体上涨。东北降温明显，养殖户看涨11月行情，再度出现惜售，屠宰企业收购难度较大。京津收购东北猪价格上涨，但北京企业对东北猪持看跌心态，短期或稳定。河北养殖户惜售，屠宰企业收购压力增加，部分企业或仍要提升结算价。
华东、华中：整体上涨。山东稳中伴涨，胶东半岛屠宰厂结算价涨0.1元/公斤，因为前期价格偏低，目前属于补涨。苏皖规模场出栏较为顺畅，但屠宰企业收购压力不减。河南养殖户有惜售情况，屠宰企业收购不畅，部分企业有明稳暗涨。两湖近期猪源外调量增加，加之养殖户惜售，近期或有上涨可能。
西南：整体上涨。四川今日部分屠企结算价涨0.1元/公斤，屠宰企业生猪收购情况一般，短期或稳定为主。
周末期间，全国瘦肉型猪出栏均价呈现出上涨的走势，多省生猪出栏价格上涨。东北猪价大幅上涨，黑龙江涨0.5元/公斤，辽宁涨0.4元/公斤，吉林涨0.2元/公斤;华北猪价微涨，河北、山西涨0.1元/公斤;华东稳中伴涨，安徽涨0.5元/公斤，山东涨0.3元/公斤，福建微涨，上海稳定，江苏略调;华中猪价互有涨跌，湖南跌0.2元/公斤，河南、湖北微跌，江西涨0.2元/公斤;西北猪价上涨，甘肃涨0.2元/公斤;西南猪价稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在四川，均价17.4元/公斤，最低在黑龙江、吉林，出栏均价16元/公斤。
观点：近期气温回落明显，各地养殖户也有惜售情绪，屠宰企业收购难度较大，但目前需求提量较小，很难连续拉动猪价，预计短期价格延续小涨，并专逐渐趋于平稳。
周末期间，全国瘦肉型猪出栏价格上涨，并且，各省生猪出栏均价全面涨至8元/斤以上，整体呈现出北涨南稳的局面，尤其是东北地区猪价涨势明显。养殖户对猪价后期上涨的预期逐步增强，压栏惜售情绪较强，屠宰企业频频压价，但效果不明显，局部猪价出现反弹，但就是从需求端来看，消费需求虽有所增长，但对猪价提振力度仍显不足，国内猪价局部上涨行情为主。
天气预报显示，今起至11月1日，北方多地气温继续下滑，而且冷空气将自北向南影响我国东部地区，气温的大幅下降有利于猪肉消费需求的回升，但短期来看，猪肉的消费需求难以提振猪价持续上涨，预计呈现震荡调整走势，在需求大幅回升后，猪价反弹的目标价位在17-18元/公斤，时间出现在元旦前后的一个月内的概率较大。