中国食品报网讯 当前，食品安全在我国已处于严厉监管的高压态势，然而，却还是有个别商户违背良心道义，违反国家法律法规于不顾，置广大群众的健康于不顾，销售过期食品赚取黑心钱。据宜宾电视台酒都播报栏目报道，近日，一位市民向酒都播报栏目举报：在宜宾江北古塔路附近，一家名叫春胜食品经营部的大型食品批发经营部，将许多过期食品的生产日期更改之后，继续销售到宜宾八县两区上百家超市，而且这种违法行为已经持续很长时间。
从一段该经营部内拍摄的视频看见，有一名人员正在用蘸了类似香蕉水的毛巾，擦拭食品袋上的生产日期，在该人员脚下的地面上，堆积着大量包装类食品。举报人说，将食品包装袋上的原有生产日期擦拭之后，就会重新打上新的生产日期继续销售。过期食品，有的很快变质，一旦食用，对人的健康将造成很大伤害。干这样的违法事情，赚取黑心钱，必须严惩。
经过摸排核实之后，酒都播报记者在10月27号下午，和食药监局的执法人员，赶到位于江北古塔路附近的这家涉嫌食品违法经营的仓库内开展调查。进入涉事仓库内，执法人员在尽头左侧发现几个简易操作间，地面堆积着许多包装类食品，检查发现，这些食品包装袋上不仅布满灰尘，而且都是过期或者即将过期的产品。
角落里，发现打印日期的油墨，以及一箱用来擦拭日期的罐装液体。执法人员进入现场时，听闻响动，这里的操作人员从隐蔽处离开，因为走得匆忙，一罐擦拭用的液体都没有盖上，倾倒在食品包装箱里，就在这个纸箱旁边，执法人员发现了一堆擦拭了日期的蛋糕，一个打印日期的作案工具。
初步估计，这间仓库大约2000平米，堆放着不少装有不同品牌，不同种类的食品。执法人员仔细检查发现，在仓库内到处都有过期，或者即将过期的食品。在堆放这种过期奶粉的旁边，执法人员还发现大量装奶粉的空罐，根据现场情况初步判断，因为原有奶粉罐体上的日期不能擦拭，违法人员就将过期奶粉装入空奶粉罐，重新包装打印日期，然后当作保质期内的奶粉进行销售，许多奶粉还是婴幼儿奶粉。
执法人员初步调查，发现这个食品批发经营部内，涉及有蛋糕，牛肉干，瓜子，薯片，奶粉，银耳燕窝等多个种类的食品，涉嫌将过期生产日期更改之后进行销售。
执法人员调查获悉，涉嫌违法的这家单位名为宜宾春胜食品经营部。执法人员从该单位销售记录查阅确认，从这个仓库发出的货物，销售到了宜宾八县两区的上百家大中型超市，以及许多乡镇食品经营部。销售过期食品，危害大众生命健康。执法人员初步调查发现，宜宾春胜食品经营涉嫌销售过期食品，时间较长，数量较大，危害严重。
鉴于案情重大，10月27号下午，宜宾市食药监局，市公安局迅速成立联合专案组，对涉事仓库所有物品进行封存扣押，并相关涉嫌违法人员开展调查。
众所周知，如果食用过期变质食品，危害食用者身体健康，甚至引起食源性疾病，比如头晕，呕吐等，严重则直接中毒致命。国家明令禁止过期食品在市场流通，而这家食品批发经营部，置国家法律法规于不顾，置广大群众生命健康于不顾，涉嫌大量销售过期食品赚取黑心钱，必将受到法律的严惩。