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丽水市市场监管局开展流通环节食品定量抽检 合格率为98.24%

2016/10/25 10:00:22 来源:市市场监管局

截止2016年9月底,全市流通环节食品安全监督定量抽检1987批次,不合格35批次,定量抽检合格率为98.24%。流通环节抽检以发现问题为导向,结合举报、投诉、舆论热点及监管重难点进行抽样,主要对食品及食用农产品集中交易市场、食品问题多发区、校园及周边等重点区域食品采样,采样涵盖批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态。抽检涉及速冻食品、节令食品等28个食品品种和蔬菜、水产品等31个食用农产品细类,检测项目主要有微生物、重金属、食品添加剂、非食用物质、农药残留、兽药残留、生物毒素等相关指标,保持对粮食及其制品、速冻食品、肉制品、水产制品、节令食品、蔬菜、水产品等食品、农产品的高密度监管。针对抽检情况不合格的食品,全市市场监管部门已责令下架、召回、销毁不合格食品,并依法实施处罚。(市市场监管局  陈慧婷)


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