2016年第35周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省猪肉、鸡蛋、白条鸡、羊肉、生鲜牛乳价格小幅上涨，仔猪、活鸡、牛肉价格小幅下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1、猪肉价格小幅上涨，仔猪价格继续下降。本周全省仔猪平均价格62.16元/公斤，环比下降 0.67%，已连续十一周下降，降幅15.21%;活猪平均价格18.35元/公斤，与上周持平;猪肉平均价格29.42元/公斤，环比上涨0.38%，在连续十一周下降后，本周小幅上涨。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格55.79元/公斤，环比下降0.23%，活猪平均价格18.43 元/公斤，环比上涨0.49%，猪肉平均价格28.93元/公斤，环比上涨0.70%;关中地区仔猪平均价格67.91元/公斤，环比下降1.21%，活猪平均价格17.95元/公斤，环比下降0.94%，猪肉平均价格30.01元/公斤，环比上涨0.20%;陕北地区仔猪平均价格59.08元/公斤，与上周持平，活猪平均价格19.02元/公斤，环比上涨1.22%，猪肉平均价格28.88元/公斤，环比上涨0.17%。
按农贸市场监测口径，本周猪粮比价9.97﹕1，与上周持平。
2、生鲜牛乳价格小幅上涨。全省生鲜牛乳平均价格2.78元/公斤，环比上涨1.09%，其中主产区关中地区生鲜牛乳平均价格2.76元/公斤，环比上涨1.47%。
3、鸡蛋、白条鸡、肉雏鸡价格小幅上涨，蛋雏鸡价格小幅下降。本周全省鸡蛋平均价格8.19元/公斤，环比上涨4.87%;活鸡平均价格15.83元/公斤，与上周持平;白条鸡平均价格16.81元/公斤，环比上涨1.02%;商品代蛋雏鸡平均价格 3.36元/只，环比下降3.45%;商品代肉雏鸡平均价格3.08元/只，环比上涨0.98%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.42元/公斤，环比上涨4.21%，白条鸡平均价格18.53 元/公斤，环比上涨1.20%;关中地区鸡蛋平均价格8.13元/公斤，环比上涨6.69%，白条鸡平均价格15.97元/公斤，环比上涨1.27%;陕北地区鸡蛋平均价格8.01元/公斤，环比上涨1.91%，白条鸡平均价格17.14元/公斤，环比上涨0.53%。
4、活牛、活羊、羊肉价格小幅上涨，牛肉价格小幅下降。本周全省待宰活牛平均价格23.15元/公斤，环比上涨0.17%;去骨牛肉平均价格57.37元/公斤，环比下降0.10%;待宰活山羊平均21.47元/公斤，环比上涨0.94%;待宰活绵羊平均17.67元/公斤，环比上0.40%;带骨山羊肉平均51.16元/公斤，环比上涨0.49%;带骨绵羊肉平均41.88元/公斤，环比上涨 0.24%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格61.03元/公斤，环比下降0.02%，带骨山羊肉平均价格 51.97元/公斤，环比上涨0.87%，带骨绵羊肉平均价格43.67元/公斤，环比上涨0.78%;关中地区去骨牛肉平均价格55.19元/公斤，环比下降0.23%，带骨山羊肉平均价格49.35元/公斤，环比上涨0.26%，带骨绵羊肉平均价格42.18元/公斤，环比下降0.02%;陕北地区去骨牛肉平均价格55.76元/公斤，与上周持平，带骨山羊肉平均价格53.14元/公斤，环比上涨0.38%，带骨绵羊肉平均价格40.70元/公斤，环比上涨0.47%。
5、玉米价格与上周持平，其他饲料价格震荡运行。本周全省玉米平均价格1.84元/公斤，与上周持平;小麦麸平均价格1.50元/公斤，与上周持平;豆粕平均3.40元/公斤，环比下降0.29%;进口鱼粉11.32元/公斤，与上周持平。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格1.87元/公斤，与上周持平;关中地区玉米平均价格1.84元/公斤，环比下降0.54%;陕北地区玉米平均1.80元/公斤，环比上涨0.56%。