中秋佳节临近，各家老字号门前排起长龙，黄牛叫卖月饼券几无人理睬。
高温不退节日提前，老字号打折优惠散装月饼更受消费者欢迎
随着中秋临近，月饼市场也将进入倒计时冲刺期，各个老字号门口无一不是排着长长的队伍，黄牛们又出动了。今年的月饼券市场延续了自前年以来的冷淡，又逢较高气温不消中秋节提前，黄牛们直叹生意不好做。而有些老字号本身就提供了折扣，许多人更乐意自掏腰包购买散装月饼。另一方面，部分黄牛也转移到了线上。
黄牛卖力吆喝
月饼券卖7.5折无人理
昨天，杏花楼福州路总店大堂内，挤满了前来购买月饼的市民。门口蹲守着将近十个黄牛，他们分散在门外和大堂的各个角落，每个人手里都攥着一沓月饼券，瞄向过往路人，看到有意向购买月饼的顾客就会立刻上前：“月饼票要不要?便宜的嘞!”
也有黄牛守在马路对面，看到过来的行人便提早拦下，一名黄牛拦住一位老阿姨说：“散装月饼啊，20元的月饼券只要15元啦!”老阿姨看了一眼便挥手打断了她，过马路走到队伍末尾排队去了。老阿姨解释说：“总觉得直接在店里买安心一点。”
这样的情景在一天内反复上演。黄牛们卖力吆喝，对着潜在的顾客也是不停地拦路推销，但大部分顾客置之不理。一名黄牛说：“现在月饼票少了，以前最火的时候一天能卖一两百张，现在也就十几张，很多人一听就觉得我是炒价格的，都不问价就走了。”在顾客少、黄牛多的情况下，一旦有路人透出想要购买的意向，便会有很多黄牛一拥而上。“我们这边竞争也大你也看得出来，我们7.5折已经是最低价了，再低我们就赔本了。”
7.5折在消费者小黄看来并不算很便宜，因为此前她在向黄牛咨询收购月饼票价格时，大大出乎预料。公司发了面值158元的某品牌月饼券，有蛋黄、豆沙、莲蓉三种口味共九只装，而黄牛告诉她这张券只值20元钱，她怒而表示：“我还不如自己买月饼吃!”
而面对冷清的生意，月饼券黄牛们也“开发”出了另一种生财之道，就是代人排队。由于各家老字号店门口临近中秋都排起了长队，“月饼券不好做的时候我就帮人去排队，有时候一小时能收一百块呢。”一名黄牛告诉记者。
过节概念淡化
百姓自吃散装月饼畅销
目前，各个老字号内的现金促销活动如火如荼，下午一点多，新雅月饼销售处顾客的热情并没有因为高温而消退。柜台前顾客的队伍蜿蜒出一条长龙，一条队伍里有近百人，站在队伍中的一个顾客哭笑不得：“我排了一小时队了，终于看到大堂的门了，这已经算快了。”
新雅酒店的横幅上写着“90年店庆，现金购买散装月饼一律八折”，这样的优惠让顾客们高兴不已，好几个黄牛穿插在队伍里，跟身边的人解释：“我们这个是7.5折，比起他们的8折便宜啊，你买的越多越划算!”但大部分顾客都不为所动，队伍里的一位年轻女士说：“其实现在老字号的月饼也不算贵了，这里莲蓉月饼8.8元一个，全是正常的价格吧，没必要找黄牛了。”
目前各家老字号的散装月饼比起礼盒要火爆得多，一位顾客解释说：“我们单位以前每年都能发礼盒月饼券，现在单位管理严格了，送礼什么的也少了，大家都是自己买自己吃，高档月饼销量自然没有散装月饼吃香了。”
在杏花楼集团副总经理沈一峰看来，今年的月饼市场虽然已经启动，但和以往市场有些不同。“以往临近中秋半个月，基本已经可以估算出整个月饼季的销量了，但今年还不行。一是因为天气太热，许多市民还没有从盛夏过渡到中秋的概念;另一个就是中秋节也提前了。”他还提到，目前中秋的月饼市场，由于送礼等过节概念淡化，老百姓购买月饼用于自吃，因此购买周期也在缩短。
拓展销售渠道
老字号线上线下齐头并进
随着电商的火爆，线上销售月饼的渠道也越来越多，各家老字号也不甘示弱纷纷开始网上售卖。杏花楼月饼就开通了电子券的业务，手机扫描二维码，就可以登录电子商城购买月饼电子券，实体店内的月饼种类网上都有，价格也都相同，下单以后顺丰包邮，保证第二天就能送货上门。这样的业务很受欢迎，帮顾客直接省去了排队的时间。而一些面包店，如克里斯汀旗舰店、宜芝多旗舰店、元祖食品官方旗舰店等店的月饼券，线上价格和线下价格一样，偶尔有一些价值超过200元的月饼券网上买可以优惠20元。
而一些票务公司和个体经营户则能给到更低的折扣，其中一部分还是黄牛转型。“其实黄牛也不过是经销商。”一名黄牛这样看待自己的身份。在淘宝上直接搜索“上海月饼券”，能搜到不少五花八门的结果，杏花楼的嫦娥礼盒，原价88元，在淘宝上一家黄牛店铺 60元左右就可以买到礼品券，不到7折，顾客可以自行去门店兑换。
不少黄牛线下线上同时售卖，新雅门前一名黄牛在跟顾客兜售时还拿出名片：“我们是专业的代理，你要是想要可以加上面的微信，我们有专门的淘宝店铺，到时候你想要哪一款都有。”据介绍，随着中秋临近，网上月饼券的促销力度已开始加大，8月初时折扣在7-8折之间，现在部分产品已降到7折以上，而老字号之外的其他月饼品牌折扣会更大，已进入抛售冲刺阶段。
上海首轮月饼抽检结果公布：100%合格
昨天，市食药监局公布了本市首轮月饼监督抽检。截至8月31日，全市共抽检108件，其中本市生产企业45件、经营企业63件。覆盖世纪联华、农工商、麦德龙、乐购、欧尚、大润发、联家、好又多等连锁超市、食品店以及本市相关月饼生产企业，品牌涉及杏花楼、新雅、功德林、老大房、凯司令、元祖等知名品牌。
据通报，检验结果108件样品均符合上述食品安全标准，合格率100%。