8月29日，记者从市物价局价格监测中心了解到，受中秋节、学生开学等因素影响，东营市鸡蛋连续第二周上涨。
据市物价局价格监测中心对全市农贸市场最新价格定点监测，鸡蛋价格为8.60元/千克，周环比上涨16.22%，同比降低12.24%。
记者采访了解到，蛋价上涨主要有一下几个原因：其一，在中国传统中秋节日的带动作用下，市场需求大幅增加，鸡蛋走货速度加快，大部分地区已踏上中秋节前备货的征程;其二，进入8月下旬，我市中小学以及高校开学在即，集中消费即将出现，市场出现季节性需求高峰;其三，“秋老虎”持续发威，高温天气导致蛋鸡产蛋率下降，短期鸡蛋供应稍显紧张，且高温天气鸡蛋存储运输困难，鸡蛋市场呈现收货难收、走货较快、库存偏低的特点。
据业内人士透露，综合以上因素，市场近期对鸡蛋的需求明显增多，预计未来一段时间鸡蛋价格会继续走高。