位置:首页 > 资讯首页 > 市场动态 > 正文

价高难买 小河虾成九江菜市场“新贵”

2016/7/29 10:42:33 来源:浔阳晚报

  价高难买 小河虾成菜市场“新贵”

  高温致使猪肉沦为“特价菜”

  续高温,不仅让市民整日“汗滴滴”,也让许多菜价居高不下。昨日,记者从九江市琵琶湖农产品批发市场了解到,蔬菜的价格一直稳定上涨;同时,受前期暴雨与近期高温影响,河虾成为水产品中的“新贵”,不但价格上涨迅速,而且货源十分紧张。

  小河虾成为抢手货

  小河虾是市民餐桌上的一道美味,然而今年鄱阳湖水位上升,再加上近期持续高温,小河虾的产量急剧减少,市场上的价格也随之飙升,菜市场内达到100元/公斤,而且市民还很难买得到。

  7月27日上午,记者来到九江市琵琶湖农产品批发市场的水产品批发区域时,整个水产品批发市场上没有一只河虾。据一家从事水产品批发生意的老板介绍,在市场里有两家做小河虾生意,但是今年很难收到货。

  毛老板是其中一名从事河虾生意的,“相比往年,批发价格每公斤涨了20多元,现在每公斤达到90元,关键问题是河虾的货源太少了。”毛老板告诉记者,他们的虾基本都用于供应长期客户,流入到菜市场的非常少。

  在接受记者采访后没多久,一位虾贩送来近50公斤的河虾,而这是他跑遍了鄱阳湖附近几个乡镇才收到的,虽然只有不到50公斤,但在毛老板看来,这已经是一笔大生意了。据毛老板介绍,他前几天才收了15公斤左右。

  “今年鄱阳湖的水位太高,河虾捕捞成了难题,再加上气温过高,不少河虾被捕上来就死,这是导致小河虾减产的主要原因。”毛老板说,产量大幅度减少,价格就会上涨,但九江的价格涨幅还不算大,像江浙一带,小河虾的价格差不多涨到了150元/公斤。

  猪肉价格下降

  尽管菜市场内“涨”声一片,但高温却让猪肉沦为“特价菜”,甚至有些卖不动。7月26日,记者在姚家洼农贸市场看到,许多卖肉的摊位上摆放的猪肉并不多,而且价格幅度也非常大,从28元/公斤到34元/公斤都有人卖,一位肉贩甚至逢人就喊:“猪肉特价,买一点吧。”

  周老板是一位猪肉贩子,今年上半年猪肉价格不断上涨,他的生意就不是很好做,如今温度一高,猪肉更是卖不动,价格也随之下滑不少。

  “往年这时候,猪肉销售也是低迷期,因为温度太高,很多市民都不会吃肉,所以销售量会减少,价格自然也会回落。”周老板告诉记者,前段时间,猪肉的价格还是卖34元/公斤,最近一两个星期,价格就回落到28元/公斤。

  “现在的生猪已经有了一定的出栏量,高温致使市场缩小,所以价格在近一两个月还会缓慢下滑。”周老板表示,入秋之后,猪肉的价格才会逐渐升高,并保持平稳。(浔阳晚报 范洁 记者梅俊)


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读