日照讯（记者 史树梅 实习生 刘娜英）为进一步加强学校食堂食品安全管理，从源头上杜绝食品安全隐患，近日，我市印发了《关于在全市中小学食堂推行食品原料集中定点采购的意见》，决定对米、面、油、肉、菜、调味品等六大类中小学食堂食品原料配送单位实行公开招标、定点采购。
在招标中，我市将对参与配送报名的相关单位作全面的综合考评，通过公开招标确定配送公司，并在网上公示。竞标企业进行评审时将邀请纪检、新闻媒体、家长代表现场监督。同时，积极加强中标企业监管，定期、不定期进行跟踪监督抽查，规范定点采购市场秩序，对违法违规行为进行及时查处，确保学生用餐质量。
各区县在符合实际情况的基础上，将按照“试点先行，稳步推进”的原则，选定部分学校进行试点，通过试点总结经验、查找问题、完善方案，确保集中定点采购制度落到实处，实现采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。